低炭水化物ダイエットメニュー

低炭水化物ダイエットについての解説をしています。ここではそのメニュー・レシピなどの食事内容のご紹介や、低炭水化物ダイエットを成功に導く為の、効果的なその決まりごとなど、この方法にとりくむ方にとって役に立つ情報を掲載しています。

低炭水化物ダイエットメニューを食べて、ダイエットに成功しよう

炭水化物を控えた食事をすればダイエット効果ありというのは、ダイエットではすでに常識のようなもので、誰でも知っていますね。もともと、この低炭水化物ダイエットとは、アメリカのロバート.C.アトキンス博士が考案したダイエット方法で、別名として「ケトン体ダイエット」とも呼ばれています。そのやり方・方法としては、炭水化物を食べる量を控えめにすることで血糖値をコントロールし、体重を落としていくダイエット方法です。
低炭水化物ダイエットの基本は「炭水化物を控える」ことですから、しくみは簡単なのですが、やみくもに低炭水化物な食生活をすれば効果的というわけではありません。低炭水化物ダイエトのやりすぎは、脳にまわる糖質の不足を起こし、考えがまとまらなくなったり、イライラしたりといった情緒不安定な除隊になったり、偏頭痛をおこすなど、さまざまな症状を引き起こし、日常生活に影響がでます。
低炭水化物ダイエットには、守らなくてはいけない簡単な決まりごともあります。それらをきっちりおさえた食事をして、安全で健康に低炭水化物ダイエットを成功に導きましょう。

低炭水化物ダイエットで効果をあげる、成功させる為の食事

低炭水化物ダイエットの決まりごとと言っても、それほど難しいことはありません。しかし、安全に効果をあげるために、次に揚げること全てを絶対に守って食事をし、このダイエット成功させて下さい。

【１】低炭水化物メニュー（補完食）を1日2食毎日食べること
【２】ご褒美食を1食、毎日食べること
【３】ご褒美食は一時間以内で食べ終える
【４】アルコールはご褒美食でとる
【５】間食はしない

低炭水化物ダイエットのメニュー、ご褒美食とは

低炭水化物ダイエットのご褒美食とは、1日1回、1時間以内であれば好きなものを好きなだけ食べても良いという食事メニューのことです。何故時間を1時間としているのかと言えば、食事を始めてから75分から90分後位に分泌されるインスリンの量に理由があります。このインスリンの分泌は、直前に食べた食事の炭水化物量で変わってくるために、このような時間制限をしえちるのです。前項の決まりごとにあるように、ご褒美食中の1時間であればアルコールもOKです。
ただし、ご褒美食を食べる前は野菜を使ったサラダ１～２カップから始めてください。その後にタンパク質、高炭水化物食品（甘いデザートOK）、低炭水化物野菜を１：１：１の割合で食べるようにします。特にお待ちかねの炭水化物は最後に食べるように心がけてください。そして、必ず６０分以内に食事を済ませてください。ちょっとコツがありますが、ここを守れば効果的なダイエットができ、短い期間での成功につながるでしょう。

やり方・方法の基本は、2回の低炭水化物・1回のご褒美食メニュー

低炭水化物ダイエットのやり方・方法は、一日三回の食事のうち、二食を低炭水化物（補完食）メニューにします。これは特に決まりは無く、朝昼夕のどの食事にしてもダイエットの成功には問題ありません。普通は朝食と昼食を低炭水化物のメニューにしている方が多いようですし、その方が無理が無く、成功の確率も高いと思いますので、長く効果的にダイエットを行うのにおすすめです。
ただし、朝昼を低炭水化物、夜をご褒美メニューと一度決めたら、それは最後まで守るようにして下さい。

低炭水化物ダイエット、メニュー、レシピの例

ご褒美食は良いとして、低炭水化物のメニューを食べなさいと言われても、どういったものを使ってどういうレシピで作れば効果的なのか、よくわからない方も多いと思いますので、低炭水化物ダイエットのメニュー・レシピ作りによさそうな食べ物を掲載しておきます。

ソーセージ、オニオンチーズオムレツ、トマト・きゅうり・キャベツ・セロリなどのサラダ類、卵、ブルーチーズ、チェダーチーズ、鶏の胸肉、ササミ、豆腐、納豆、赤身ベーコン、白身魚・・・等々を使ったメニューで、飲み物は紅茶やコーヒーを砂糖抜きで飲むと良いでしょう。
逆に、高炭水化物食品としては、スナック菓子、米、砂糖、パン、芋類、甘いデザート系のもがあげられます。

低炭水化物なメニュー

基本的には、炭水化物を減らした分、たんぱく質をとるようにすると良いでしょう。また、低炭水化物ダイエットのメニューでご飯をいただくときは、お茶碗に少なめに1膳程度、パンの場合は食パン1枚程度として下さい。